vinete-evantai

Vinete Evantai

Va servesc cu un evantai aperitiv!!! Yumy <3

Print Friendly

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

,

Instructions

  • 1. Se spala vinetele si se taie in bucati incepand de la codita. Intre straturi se aduga: ceapa taiata julien, rosia taiata felii, ardeiul capia rosu taiat rondele, dovlecelul curatat de coaja si taiat felii subtiri, muschiul de porc si crenvursti wudy fierti in prealabil. Se tapeteaza tava de copt cu hartie de copt se aseaza vinetele iar pe straturi se aduga sosul format din iaurt, suc de rosii si condimente, la urma se presara tofu afumat dat prin razatoare. Se da la cuptorul preincalzit aproximativ 40-45 minute. Pofta buna!

About Chef