padurea-neagra-tort

Tort Foret Noire “Padurea Neagra”

Al meu este innebunit dupa prajitura asta cu putina indemanare si imaginatie am readaptat-o in stil Dukan! Trebuie sa o incercati!

Print Friendly

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Instructions

  • 1. Ingredientele pentru blat se amesteca, albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Se da la cuptor pentru 40 min ( se face testul cu scobitoarea )
  • 2. Dupa ce e facut blatul trebuie insiropat (lapte, indulcitor si esenta de rom) si se lasa la racit.
  • 3. Se prepara crema de budinca conform instructiunilor de pe ambalaj si se pune peste blat. Se da la rece.
  • 4. Pentru frisca: Se adauga toate ingredientele intr-o oala si se pun la foc mic pana cand fierb.Dupa ce compozitia s-a racit putin, se pune la frigider, cel mai bine peste noapte ( eu am lasat-o 2 ore ). A doua zi compozitia se bate cu mixerul, nu disperati, daca nu se intareste instantaneu, dureaza aproximativ 5-7 minute! Frisca falsa se pastreaza tare, timp indelungat. In cazul in care o pastrati la frigider si se inmoaie o mai puteti bate inca o data.
  • 5.
  • 6.

About Chef