pui-teriaky-salata

Salata cu pui Teriyaki

Un aperitiv delicios care poate si adaptat si pentru croaziera. Eu ma aflu in consolidare asa ca mi-am permis sa aduga si cascaval, insa voi puteti folosi cascaval Dukan.

Print Friendly

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

,

Instructions

  • 1. Se da ghimbirul pe razatoarea mica, ca sa obtineti cam o lingurita de pasta si ungeti pipetul cu ghimbir si putin ulei de masline. Se amesteca ingredientele pentru sos1. Se incinge timp de 5 minute o tigaie, se pune pieptul pana va prinde o culoare alba. Se toarna sosul1 peste piept si se acopera tigaia cu un capac timp de 2 minute. Se ridica capacul si se lasa sa fiarba sosul in continuare pana se reduce de tot. Cand nu se mai vede decat foarte putin sos lipicios pe fundul tigaii iar pieptul e lucioas, stingeti focul. Se pune un strat de salata crocanta verde, un strat rucola, rosiile, pieptul si sosul nr 2. Delicios!

About Chef