midii

Midii

O idee pentru o cina delicioasa in doi :)

Print Friendly

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

,

Instructions

  • 1. Se curata midiile. Atentie midiile care sunt deschide se arunca deoarece nu sunt bune. Se curata de mustati ( printr-o miscare brusca ) si se spala bine pe cochilie ( cu un burete de bucatarie curat se freaca midiile sa nu aiba calcar).
  • 2. Intr-un wok se caleste usturoiul, se aduga sucul de rosii, vinul si condimentele. Se aduga midiile si se acopera cu un capac. In aproximativ 5-7 minute ar trebuii sa se deschida. Se pune patrujelul proaspat tocat si se savureaza cu placere!

About Chef